Como filosofía, el hotel utiliza, siempre que sea posible, diferentes empresas locales o regionales para adquirir sus productos.
¿Quieres un ejemplo? Ofrecemos varios: deliciosa miel, así como embutidos de cerdo negro del pueblo ribereño de Amieira; los quesos de la aldea de Oriola y las piezas de arcilla compradas en São Pedro do Corval, en el que es el mayor Centro Alfarero de la Península Ibérica.
Enclavado en la ladera del Alentejo en completa armonía con la naturaleza, el Hotel Rural Horta da Moura es un ejemplo de sostenibilidad, no sólo por sus buenas prácticas ambientales, sino también por su interacción con la comunidad local.
Sostenibilidad
Los paneles solares que calientan toda el agua del hotel son una pequeña parte de lo que se hace aquí en términos medioambientales. En sus tierras también se cultivan diversos productos biológicos, que se sirven en la tradicional mesa alentejana en el Restaurante “Feitiço da Moura”, abierto a huéspedes y no huéspedes. Incluso las aceitunas que se recogen en el hotel se llevan luego a la Cooperativa Agrícola local y el aceite se utiliza después en el restaurante. Si te gustan las actividades al aire libre, apúntate a los programas que el hotel ofrece a sus huéspedes, como avistamiento de aves, rutas de senderismo, visitas al megalito o talleres de plantas aromáticas.
¿Qué hacer?
Te proponemos una visita a la villa y al Castillo de Portel, donde podrás encontrar restos megalíticos entre los desniveles del terreno, o una excursión a la preciosa Villa Medieval de Monsaraz. Aprovecha que Reguengos de Monsaraz es este año Capital Europea del Vino y deléitate con los excelentes néctares de la región. Si eres de los que quiere aprovechar al máximo las comodidades y servicios del hotel, alójate y disfruta de una visita guiada por la propiedad por el Sendero de los Olivos Milenarios. ¡El más antiguo tiene, imagínense, 2450 años!
Fuente: IONLINE
¿Quieres un ejemplo? Ofrecemos varios: deliciosa miel, así como embutidos de cerdo negro del pueblo ribereño de Amieira; los quesos de la aldea de Oriola y las piezas de arcilla compradas en São Pedro do Corval, en el que es el mayor Centro Alfarero de la Península Ibérica.
Enclavado en la ladera del Alentejo en completa armonía con la naturaleza, el Hotel Rural Horta da Moura es un ejemplo de sostenibilidad, no sólo por sus buenas prácticas ambientales, sino también por su interacción con la comunidad local.
Sostenibilidad
Los paneles solares que calientan toda el agua del hotel son una pequeña parte de lo que se hace aquí en términos medioambientales. En sus tierras también se cultivan diversos productos biológicos, que se sirven en la tradicional mesa alentejana en el Restaurante “Feitiço da Moura”, abierto a huéspedes y no huéspedes. Incluso las aceitunas que se recogen en el hotel se llevan luego a la Cooperativa Agrícola local y el aceite se utiliza después en el restaurante. Si te gustan las actividades al aire libre, apúntate a los programas que el hotel ofrece a sus huéspedes, como avistamiento de aves, rutas de senderismo, visitas al megalito o talleres de plantas aromáticas.
¿Qué hacer?
Te proponemos una visita a la villa y al Castillo de Portel, donde podrás encontrar restos megalíticos entre los desniveles del terreno, o una excursión a la preciosa Villa Medieval de Monsaraz. Aprovecha que Reguengos de Monsaraz es este año Capital Europea del Vino y deléitate con los excelentes néctares de la región. Si eres de los que quiere aprovechar al máximo las comodidades y servicios del hotel, alójate y disfruta de una visita guiada por la propiedad por el Sendero de los Olivos Milenarios. ¡El más antiguo tiene, imagínense, 2450 años!
Fuente: IONLINE