Horta da Moura, en Monsaraz, anuncia la apertura de un nuevo restaurante
11/12/2025
Horta da Moura Boutique Hotel
El Horta da Moura, un hotel histórico situado a las puertas de la villa medieval de Monsaraz, acaba de anunciar la apertura de su nuevo restaurante: Sítio da Moura, un espacio que rinde homenaje a la autenticidad de la gastronomía del Alentejo, con platos tradicionales y un toque de autor.
Bajo la dirección de la chef Maria Antónia Batista Martins, el Sítio da Moura presenta una carta inspirada en los sabores de antaño, reinterpretados con creatividad e ingredientes seleccionados de la región.
El restaurante ofrecerá platos únicos, con recetas tradicionales y respeto por la estacionalidad, que prometen una experiencia genuina que honra la identidad culinaria del Alentejo.
El restaurante estará abierto no solo a los huéspedes del Horta da Moura, sino también al público en general, invitando a todos los visitantes de Monsaraz a descubrir este nuevo espacio de encuentro, sabor y tradición.
El restaurante Sítio da Moura no admite mascotas, a diferencia del Hotel Horta da Moura, donde se encuentra el restaurante, que sí las admite, lo que permite a los clientes venir acompañados de sus mascotas.
La inauguración oficial tendrá lugar este sábado, 13 de diciembre, dando inicio a un nuevo capítulo gastronómico dentro de la finca Horta da Moura.
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