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El Horta da Moura, un hotel histórico situado a las puertas de la villa medieval de Monsaraz, acaba de anunciar la apertura de su nuevo restaurante: Sítio da Moura, un espacio que rinde homenaje a la autenticidad de la gastronomía del Alentejo, con platos tradicionales y un toque de autor.
Bajo la dirección de la chef Maria Antónia Batista Martins, el Sítio da Moura presenta una carta inspirada en los sabores de antaño, reinterpretados con creatividad e ingredientes seleccionados de la región.
El restaurante ofrecerá platos únicos, con recetas tradicionales y respeto por la estacionalidad, que prometen una experiencia genuina que honra la identidad culinaria del Alentejo.
El restaurante estará abierto no solo a los huéspedes del Horta da Moura, sino también al público en general, invitando a todos los visitantes de Monsaraz a descubrir este nuevo espacio de encuentro, sabor y tradición.
El restaurante Sítio da Moura no admite mascotas, a diferencia del Hotel Horta da Moura, donde se encuentra el restaurante, que sí las admite, lo que permite a los clientes venir acompañados de sus mascotas.
La inauguración oficial tendrá lugar este sábado, 13 de diciembre, dando inicio a un nuevo capítulo gastronómico dentro de la finca Horta da Moura.
Bajo la dirección de la chef Maria Antónia Batista Martins, el Sítio da Moura presenta una carta inspirada en los sabores de antaño, reinterpretados con creatividad e ingredientes seleccionados de la región.
El restaurante ofrecerá platos únicos, con recetas tradicionales y respeto por la estacionalidad, que prometen una experiencia genuina que honra la identidad culinaria del Alentejo.
El restaurante estará abierto no solo a los huéspedes del Horta da Moura, sino también al público en general, invitando a todos los visitantes de Monsaraz a descubrir este nuevo espacio de encuentro, sabor y tradición.
El restaurante Sítio da Moura no admite mascotas, a diferencia del Hotel Horta da Moura, donde se encuentra el restaurante, que sí las admite, lo que permite a los clientes venir acompañados de sus mascotas.
La inauguración oficial tendrá lugar este sábado, 13 de diciembre, dando inicio a un nuevo capítulo gastronómico dentro de la finca Horta da Moura.