A Horta da Moura (agora sob a asa do grupo WOTELS) decidiu lançar um desafio à nossa gula: um Brunch Alentejano. E pode ser degustado todos os sábados, das 12h às 15h, a partir de 23 de maio! Confesso que, quando ouço a palavra “brunch”, penso logo em abacates e panquecas… mas aqui a conversa é outra, muito mais séria e com muito mais coentrada!
Imagine o cenário: a paz de Monsaraz, o reflexo do Grande Lago do Alqueva no horizonte e uma mesa que parece não ter fim. Não é para comer à pressa; é para celebrar a “vagarice” que só nós entendemos. Eu ainda não lá cheguei, mas só de ler o menu, já sinto o aroma do azeite a aquecer na cozinha
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