Horta da Moura e Carmim apresentam o Azeite 2450 Anos
No restaurante Feitiço da Moura, foi apresentado o novo Azeite 2450 Anos, fruto de uma parceria entre a unidade hoteleira Horta da Moura e a cooperativa agrícola Carmim.
O evento contou com a presença do presidente da Câmara de Reguengos de Monsaraz, José Calixto, bem como de diversas personalidades da vida política da região. Presentes estiveram também Maria Luísa Paiva dos Santos, proprietária da Horta da Moura, e José Alves, responsável pelo empreendimento.
A celebração decorreu no âmbito da Cidade Europeia do Vinho 2015 e foi acompanhada por Pedro Mestre, com a sua viola campaniça, e pelo Grupo Coral de Monsaraz.
O azeite foi produzido a partir das azeitonas colhidas nas oliveiras milenares da propriedade, certificadas pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), sendo que a mais antiga tem 2450 anos — nome que inspira o rótulo.
Trata-se de um azeite de aroma suave e fresco a amêndoa, típico da variedade «galega», com uma cor amarela esverdeada. A produção envolveu mais de 60 pessoas e resultou em cerca de 800 garrafas de 0,25 litros cada.
O evento coincidiu ainda com a atribuição de uma Menção Honrosa à Horta da Moura na categoria de Melhor Empreendimento Turístico de 2014, atribuída pelo Turismo do Alentejo.
Fonte: EPICUR
No restaurante Feitiço da Moura, foi apresentado o novo Azeite 2450 Anos, fruto de uma parceria entre a unidade hoteleira Horta da Moura e a cooperativa agrícola Carmim.
O evento contou com a presença do presidente da Câmara de Reguengos de Monsaraz, José Calixto, bem como de diversas personalidades da vida política da região. Presentes estiveram também Maria Luísa Paiva dos Santos, proprietária da Horta da Moura, e José Alves, responsável pelo empreendimento.
A celebração decorreu no âmbito da Cidade Europeia do Vinho 2015 e foi acompanhada por Pedro Mestre, com a sua viola campaniça, e pelo Grupo Coral de Monsaraz.
O azeite foi produzido a partir das azeitonas colhidas nas oliveiras milenares da propriedade, certificadas pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), sendo que a mais antiga tem 2450 anos — nome que inspira o rótulo.
Trata-se de um azeite de aroma suave e fresco a amêndoa, típico da variedade «galega», com uma cor amarela esverdeada. A produção envolveu mais de 60 pessoas e resultou em cerca de 800 garrafas de 0,25 litros cada.
O evento coincidiu ainda com a atribuição de uma Menção Honrosa à Horta da Moura na categoria de Melhor Empreendimento Turístico de 2014, atribuída pelo Turismo do Alentejo.
Fonte: EPICUR